Mormor Esters chokladkaka


Min mormor kommer från Norge.
Där kan de minsann det där med att baka.
Speciellt saftiga chokladkakor som smälter i munnen.




Mormor Esters chokladkaka

Ingredienser:

150 g smör eller margarin

2 dl socker

3-4 ägg

1 ½ dl vetemjöl

1 dl kakao eller 50 g mörk choklad (70%)

½ tsk salt

1 tsk bakpulver

Saft och rivet skal av 1 apelsin

 

Garnerning:

50 g smält choklad

En klick smör

Kokos

 

Gör så här:

Smält smöret och låt svalna.

Ös upp sockret i en bunke och vispa i äggen, ett i taget.

Blanda vetemjöl och bakpulver och blanda i äggsmeten. Tillsätt salt. Saft och rivet skal av apelsinen blandas därefter i. Smält chokladen och rör ner.

Smaka av och tillsätt eventuellt lite kakao.

Häll smeten i en form med avtagbara kanter.

Grädda lite längre ner i ugnen ca 40 min i 175 grader.

 

När kakan svalnat blandar du den smälta chokladen
med lite smör och stryker på kakan.

Garnera med lite kokos.

Smaskens!



Adjö.


DIY- Minicupcakes


Ett tag var jag helt inne på att sy mina små "tandtroll",
men nu har jag gått vidare mot att sy egna kakor, glassar och cupcakes.
 
Otroligt roligt är det.
Alla blir olika och ser väldigt goda ut!





Har hittils bara gjort några barnvänliga utan knappar och pärlor.
 Men man kan absolut dekorera med annat än små mjuka bollar.


Kanske blir en sak som tomten kommer med i år?




Adjö.


Ögongodis


I mitt kök får gärna fina saker stå framme.
Saker som piggar upp eller skapar inspiration.







Saker som helt enkelt har en funktion, men som samtidigt är en fröjd för ögat.
Det gillar jag!



Ha en trevlig Måndag.



Adjö.


Vitaminboost från IKEA


Ett färgglatt påslakan lyser upp i höstmörkret.





IKEA 199:-


Frågan är om man får ro i detta virrvarr av färger?



Trevlig helg!


Adjö.


Livets ljusa sidor


Den fösta snön är här.
 Den föll som stora lapphandskar och klädde hela marken i ett
vitt täcke. Jag känner mig som ett barn på julafton.
Snö gör mig pigg och glad.
Den lyser upp höstmörkret och ger mig energi!





Jag tror de stora snöflingorna rensade min intorkade hjärna,
eftersom det gav mig en idé!

Varför ska man köpa färdiga stämpeldynor i olika färger,
när man kan göra egna?


Visst är det lyxigt att ha alla färger till hands, men ibland sitter man där.
 Helt utan den stämpeldyna man behöver.
Vad gör man då?





 Man tar helt enkelt och klickar ut helt vanlig färg ( textilfärg, allmoge...), 
på en tallrik, tar en svamp ( köksvamp) och doppar den i färgen.
Sen använder man svampen som en stämpeldyna.

Fungerar alldeles utmärkt!



Adjö.


My comback


Jag måste börja med att säga TACK för alla fina hälsningar!
Är så roligt att så många hörde av sig angående mitt fortsatta bloggande.
Nu förstår jag att jag kan bara inte ge upp så där.
Ni har peppat mig till att fortsätta så OKEJ, jag gör det.
Men, i hopp om att Ni kikar in då och då :)


Min nya comback inleds inte lika dramatisk som många kändisar.
Men med en kreativ inställning och gott mod.
Precis som förut. Fast bättre!

Jag kände att det var dags att återuppta skrivandet igen när jag igår
 fick en suverän present av min bror och hans sambo.

För att Ni ska förstå glädjen kanske Ni måste tänka tilllbaka till i sommar.
Till ett av sommarens alla fynd jag gjorde.

I somras fyndade jag ett uppläggningsfat från serien "Ruter" mitt i ingenstans.
Då tänkte jag bara wow den här serien ska jag absolut börja samla på.
Med ögon som en haj och öron som små paraboler minns min svägerska detta och
gav dem några delar av serien till mig och T, som tack för att vi var barnvakt en helg i somras.








Det är nästan så man ryser.
Så glad är jag!


Och jag känner att det är skönt att man är på gång igen.


Vi ses!


Adjö.


Funderar


Just nu sitter jag och funderar över det här med bloggen.
Känner att jag har tappat inspirationen.
Samtidigt känns det tråkigt att stänga ner.
Radera och sedan kanske ångra sig!
Nej fy vad tråkigt det känns!!


Har massor att visa. Nya pyssel och inspiration från hemmet,
men har helt enkelt inte tagit mig för att skriva ihop ett inlägg.

Vad tycker NI?

Finns det någon där ute som fortfarande vill läsa det jag skriver?
Eller ska jag helt enkelt stänga ner?


Adjö.


RSS 2.0