Hallonmarmelad med mörk choklad
Jag och marmelad har inte alltid fungerat så bra ihop.
Marmelad för mig är smaken av socker och konserverningsmedel.
Efer att ha smakat detta ihopkok har jag helt ändrat uppfattning.
Nu är det mummsfilebabba!
Mörk choklad föresten!?
Ja det ÄR gott!
Använd lika mycket bär som syltsocker ( jag hade lite mindre socker)
Efter det har fått koka ihop i några minuter låter du
marmeladen svalna och bryt ner bitar av mörk choklad.
Servera på ett grovt bröd med ost eller på något gott kex.
Klart!
Adjö.
